Pomiroeu: un pranzo italiano tra eleganza e sostanza C’è un luogo, a pochi chilometri da Milano, dove il tempo rallenta e il cibo diventa un’esperienza di pura autenticità. Un rifugio lontano dalla frenesia della città, dove la cucina è fatta di tecnica, materia prima e sapori che raccontano storie. Quel luogo è Pomiroeu, il ristorante di Giancarlo Morelli a Seregno. Venerdì, pausa pranzo. Una di quelle giornate in cui il bisogno di staccare si fa sentire più forte. Niente traffico, niente incontri in velocità. Solo un tavolo apparecchiato con cura, una sala raffinata, il silenzio discreto che lascia spazio ai sapori. Abbiamo scelto la formula "Pranzo Italiano"- Business Lunch , un percorso che cambia ogni settimana, seguendo il ritmo delle stagioni e l’estro dello chef. Tre menu, tre anime, un’unica filosofia: esaltare il gusto con eleganza e autenticità. Terra , Acqua e Fuoco : l’essenza del gusto Il pranzo da Pomiroeu è un viaggio attraverso tre percorsi distinti, ognun...